会社案内

古民家レストラン敬承藤松では、昼と夜の部で和食の予約制コース料理のご提供、またご予約に応じ、お弁当・仕出しも承っております。えむわいふーど加工販売処では、小値賀の食材を使った棒寿司や魚介の丼など加工食品を製造しております。

会社概要

社名	M・Yフード合同会社
代表	平井三和子
店舗名	古民家レストラン敬承藤松
所在地	〒857-4702　長崎県北松浦郡小値賀町前方郷３６９４－１
電話	藤松レストラン　0959-56-3520 えむわいふーど加工販売処　0959-56-3127
Email	keisho.fujimatsu@google.com
HP	https://ojika-fujimatu.com/
営業・定休	営業時間　11時〜18時半定休日　毎週火曜日／第二・第四水曜日
許認可・資格	長崎県指令　２上　保衛　第１１４号

理念

築約180年の歴史を持つ旧藤松家のお屋敷を古民家レストラン敬承藤松として再生し、観光等で訪れたお客様や地元のお客様にも喜んで頂けるよう、小値賀の島の幸のお食事のご提供、また、食の分野で培ってきたこれまでの経験を活かしオリジナルの加工食品を製造し、産業分野においても小値賀町の新たな可能性を見出す組織として設立しました。

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